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스텐압력밥솥세척 압력솥으로 해 먹는 밥이 맛있는 건 사실 근데 세척하는 게 여간 번거롭다 그래도 새로 장만했으니 아침부터 닦아볼까 우리 집에 스테인리스 냄비도 많이 사용하는 편인데 항상 과정이 번거롭다 그래도 연마제를 먹을 순 없으니 이과정 포기 못하지 올리브유, 카놀라유 아무거나 상관없이 식용유를 키친타월에 두르고 꼼꼼히 닦아 닦아 고무패킹도 빼서 꼼꼼하게 몸체도 꼼꼼히 흥미 안 보일 때까지 열심히 더 열심히 닦고 베이킹 소다 부어서 닦아준 뒤 냄비에 물을 2/3 정도 넣고 식초를 부은 뒤 끓이기 이유인즉 모든 스테인리스는 사용 전 식초를 넣고 끓여줘야 불순물 냄새 제거에도 도움이 되지만 변색 방지에도 도움이 되니 이과정은 필수과정 그리고 마무리는 주방세제로 휴 다했다 스텐 압력밥솥은 연마제 닦는 과정이 좀 번거롭고 .. 2021. 6. 21.
평택파주옥 날씨가 끄물끄물하네 뜨끈한 국물이 생각난다 우리 가족의 최애 식당 모든 테이블마다 보리차를 마실 수 있도록 주전자가 준비돼있다 왜... 밑반찬을 주실 때 젓가락을 안 주시는 거죠? 깍두기 먹고 싶어요 곰탕이 나오고 파 듬뿍 넣는 건 기본 아... 또또 음식 보고 이성을 놓을 뻔 제앞에계신 분은 이번에도 역시 밥부터 투하 고기 한 숟가락 퍼서 먹고 겉절이 올려서 먹고 깍두기 올려서 먹고 그렇게 우린 다 먹었다 사실 난 깍두기 먹으려고 곰탕을 먹는 거다 담백한 곰탕에 달큼한 깍두기 최강 조합 아닐까? 5학년 큰애 3학년 둘째 곰탕 한뚝배기는 기본 햄버거먹을래? 곰탕먹을래? 귀 찢어져라 곰탕이라고 외치는 너희들... 잘먹고 튼튼히만 자라렴 차 타고 집 가는 길 타이밍 맞게 소나기가 오네 밥 한 그릇 더 먹었음.. 2021. 6. 20.
테팔 뉴 이모션 인덕션 후라이팬 인덕션이 있는데 왜 쓰지를 못하니? 왜? 그렇다 인덕션용 팬이 없다. 그래서 오늘도 나는 결제한다 싼 거 샀어 싼 거ㅋ 요렇게 오늘도 택배가 와버렸네 따란~~ 3종은 있어야 뭐라도 해 먹지 이제 세척을 시작해야지 1. 닦기 일단은 남의편에게 시켜야지 닦아라 용사 퐁퐁질이 끝나면 물을 적당히 받은 뒤 2. 식초물 끓이기 식초를 적당히 투하 물이 끓으면 부어 버린 뒤 3. 기름칠 기름칠을 해 길들이기 작업을 3회 정도 한다 그래야 덜 닦인 연마제까지 말끔히 제거된다 동작 1.2.3을 팬이 3개니 3번 반복한다 그래야 오래쓸수있다는 말을 어디서 들어본듯 하하 자 새로 온 팬에 애들 급식을 해야겠다 이번주는 온라인주간이니 밑간 해둔 닭다리살 투하 단출한 재료 준비 양념 투하 맛있어져라 맛있어져라 완성 맛있게 먹.. 2021. 6. 16.
평택수누리감자탕 우리 집 남의편님과 연애할 때부터 결혼해서 임신해서 아이 낳고 14년째 쭉 오고 있는 단골집 이젠 애들이 더 단골ㅋㅋ 너무 배고프다 시간 보소 아침도 아니고 점심도 아니고 저녁도 아니고 우린 이렇게 첫 끼를 먹는다 앉아서 먹을 수도 있게끔 돼있지만 요렇게 의자에서도 먹을 수 있게 되었다 남의편님 시선처리 어색해 ㅋㅋㅋ 김치와 깍두기 그리고 양파면 아주 대만족 내가 제일 좋아하는 와사비 간장 그냥 막 퍼먹어도 꿀맛 내가 절반 이상 먹은 건 안 비밀 😄 우린 매번 뼈해장국만 먹지만 배가 많이 고프니까 감자탕으로 먹자 당면에 김치랑 딱 으 너무 맛있다 후... 당면 한입 한 뒤에 기억이 없다ㅜ 정신 차리고 보니 무한 흡입 중.. 식욕에 지배당하다 으잉? 그러고 보니 밥을 안 먹었네 ㅋ 왜 나만 그릇이 두 개인.. 2021. 6. 13.
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